Det bedste madlavningskursus i Barcelona 2026
Fra det ikoniske La Boqueria-marked til bordet | Lær paella- og sangria-hemmeligheder | Lille gruppe
Om madlavningskursus i Barcelona
Deltag i vores førsteklasses paellakursus for at lære alle tips til at lave den perfekte paella. Besøg La Boqueria-markedet, og vælg de perfekte ingredienser til dit måltid. Med en ekspertguide kan du opdage berømte spanske retter og lære at lave traditionel sangria og desserter. Tag opskrifterne med hjem, smag på dine kreationer, og få en fantastisk spansk madoplevelse.
Oplev et af de mest berømte markeder i Spanien, som ligger på La Rambla, og vælg de friske ingredienser til din madlavningsoplevelse. Gå rundt på markedet og besøg nogle af de 330 boder, der sælger de bedste lokale produkter!
Intet kan lade sig gøre på tom mave! Smag på et udvalg af oste, og lav en forfriskende sangria, før du sammen med din kok laver paella!
Tag et forklæde på, og hjælp din kok. Få en opgave, og hjælp med at hakke, røre eller krydre! Tilbered vegetarisk Paella og Paella med fisk og skaldyr, mød nye venner, og nyd din håndlavede ret.
Få en kopi af opskrifterne, og prøv at genskabe alt det, du har lært under denne unikke oplevelse i Barcelona.
Det bedste madlavningskursus, jeg har været på! Kokken var meget engageret og forklarede os alt i detaljer. Det var både en lærerig og sjov oplevelse. Jeg lærte, hvordan man forbereder fisk og skaldyr til madlavning, og med den originale opskrift håber jeg, at jeg kan genskabe paella derhjemme. Sangriaen var fantastisk, og jeg fik nye venner. Jeg kan virkelig anbefale dette kursus!
Wow, fra start til slut! Alt var så velorganiseret, og jeg elskede det simpelthen. Et besøg på La Boqueria-markedet var unikt, og jeg er glad for, at vores guide tog os med derhen. Undervisningen blev forklaret godt, og vi havde det rigtig sjovt. Da jeg er vegetar, var jeg glad for, at vi kunne lave to retter, en med fisk og skaldyr og en kun med grøntsager, som helt sikkert var den bedste, jeg nogensinde har fået. Super betænksomt!
BESKRIVELSE
Madlavningskursus i Barcelona
- La Boqueria-introduktionstur (afhængig af La Boqueria-markedets åbningstider)
- Gå gennem den gamle bydel i Barcelona
- Tapas
- Paella-tilberedningsdisplay og interaktive instruktioner
- Sangria-blandingskursus
- Hjemmelavet paella de marisco
- Opskrifter (tilgængelige via QR-kode)
- Al mad og drikke
VANDRETUR OG MARKEDSBESØG
Mød din kok og guide for dagen i El Born-kvarteret. Start din tur med at gå gennem de smalle gader og hør interessante historier om Barcelonas historie. Gå til det berømte La Boqueria-marked, som kan dateres tilbage til det 13. århundrede, og køb de bedste ingredienser til din paella. Tag en kort pause, mens din kok udvælger de bedste ingredienser til paellaen, og brug den til at gå rundt på markedet og nyde de forskellige produkter, der er udstillet. Du kan smage eller købe oste, den berømte iberiske skinke eller et ægte afrodisiakum som østers!
LÆKRE TAPAS OG SANGRIA-FREMSTILLING
Gå videre til fods og kom til dit køkken og spiseområde, hvor du skal lave lækker paella. Du får alt, hvad du skal bruge til kurset, lige fra ingredienser til udstyr. Før du går i gang med at lave mad, kan du smage et udvalg af oste og tapas og lære at blande sangria. Vidste du, at sangria-opskriften er mere end 2.000 år gammel? Man mener, at man i romertiden blandede bordvin med krydderier, krydderurter og frugter, kort sagt alt, hvad man kunne komme i nærheden af, for at ændre vinens knap så gode smag. Denne opskrift er lavet til perfektion i dag, og vi er sikre på, at den vil blive din nye favorit.
MESTRE PAELLAKUNSTEN OG SMAG PÅ DIN KREATION
Efter din Sangria-forfriskning er det tid til at begynde at lave mad. Det gode ved denne tur er, at du ikke bare ser på tilberedningen; du kommer også til at hjælpe til ved at pille løg, hakke peberfrugter eller rense muslinger. Der er masser af andre opgaver, og hver person i din lille gruppe vil have noget at lave. Til sidst sidder du til bords med nye venner, spiser lækker paella og drikker fantastisk sangria. Husk at scanne QR-koden på bordet for at få adgang til de originale opskrifter!
RESERVER NU OG BETAL SENERE!
Hold dine rejseplaner fleksible - book din plads uden forudbetaling!
Fakta om paella
- Paella er opkaldt efter den særlige pande, der bruges til at tilberede den, kaldet en paellera, en flad, rund pande med to håndtag.
- De første optegnelser om paella stammer fra det 18. århundrede, men folk lavede det længe før det.
- Denne enkle ret, som er gået i arv gennem generationer, er lavet med ris, olivenolie og grøntsager som hovedingredienser.
- Den lysegule farve i paella kommer fra safran, et særligt krydderi, der ikke kun farver den, men også giver den en unik smag. Nogle gange bruger folk dog gurkemeje i stedet for safran, fordi det er billigere.
- Socarrat er den sprøde, let brændte skorpe af ris, der dannes i bunden af gryden, når den er kogt helt rigtigt. Det anses for at være et kendetegn for en god paella.
GOOD TO KNOW BEFORE YOU GO
- Vi vil ikke have, at du går glip af vigtig information, så kom venligst til mødestedet 10 minutter før.
- Denne aktivitet er en interaktiv paella-klasse. Du får forskellige opgaver og hjælper med at skabe retten.
- En vegetarisk mulighed er tilgængelig. Informer venligst din guide i begyndelsen af turen.
- Det er nødvendigt med let gang før, under og efter markedsbesøget.
Meeting Point
Carrer de Lancaster, 8, Ciutat Vella, 08001 Barcelona, Spanien.
FAQ - Madlavningskursus i Barcelona
Hvad er de vigtigste typer af paella?
Kan jeg deltage i et madlavningskursus, hvis jeg har fødevareallergier eller diætrestriktioner?
Er Barcelona Cooking Class egnet til børn?
Lærer jeg specifikke opskrifter på madlavningskurserne i Barcelona?
Findes der madrelaterede ture i Barcelona, hvor jeg ikke behøver at lave mad?
Hvad må du ikke gå glip af i Barcelona?
Du skal ikke vente! Book nu!
- Reserver nu og betal senere
- Gratis afbestilling
- Nem bookingproces
- Ekspert rejseleder
- Vandretur
- Smagning af tapas og paella
Vi har de mest prisvenlige Barcelona-ture og billetter til dig!
Flamenco-ekstravaganza
Flamenco-show i Barcelona
Se et lidenskabeligt flamenco-show på et traditionelt spillested i Barcelonas berømte La Rambla-distrikt. Køb denne billet, og lad de verdensberømte kunstnere føre dig gennem historien om kærlighed og begær vist gennem dans og musik. Få en gratis drink ved indgangen, og opgrader din oplevelse med en middag, hvor der serveres mere end 40 traditionelle spanske retter.
Spring køen over
Rundvisning i Sagrada Familia
Tag på en guidet tur til Sagrada Familia, Barcelonas berømte vartegn designet af Antoni Gaudí. Se dens fantastiske arkitektur og detaljerede design, og lær om dens historie, betydning og igangværende konstruktion. Udforsk det fantastiske interiør med smukke glasmosaikvinduer og unikke facader. Lyt til indsigter fra en ekspertguide for bedre at forstå Gaudís visionære kunst.
Bustur i byen
Hop-On Hop-Off Barcelona
Oplev det bedste af Barcelona med en Hop-On Hop-Off Sightseeing Bus Tour! Hop af og på, som du vil, i 24 eller 48 timer, og nyd udsigten fra det åbne dæk. Vores ruter tager dig fra det gotiske kvarter til moderne attraktioner som Spotify Camp Nou og Montjuïc-svævebanen. Se Antoni Gaudis fantastiske projekter som Sagrada Familia og Casa Batllo, mens du lytter til den informative audioguide, der findes på 16 sprog.