Den bästa matlagningskursen Barcelona 2026
Från den ikoniska La Boqueria-marknaden till bordet | Lär dig paella- och sangria-hemligheter | Liten grupp
Om matlagningskurs i Barcelona
Gå med i vår topprankade paellakurs och lär dig alla tips för att göra den perfekta paellan. Besök La Boqueria Market och välj de perfekta ingredienserna för din måltid. Med en expertguide upptäcker du berömda spanska rätter och hur man gör traditionell sangria och desserter. Ta med recepten hem, smaka på dina skapelser och få en fantastisk spansk matupplevelse.
Upptäck en av de mest kända marknaderna i Spanien, belägen på La Rambla, och välj de färska ingredienserna till din matlagningsupplevelse. Gå runt på marknaden och besök några av de 330 stånden som säljer de bästa lokala produkterna!
Ingenting kan göras på tom mage! Smaka på ett urval av ostar och förbered en uppfriskande sangria innan du ansluter dig till din kock för paellamatlagning!
Ta på dig ett förkläde och hjälp din kock. Få en uppgift och hjälp till genom att hacka, röra om eller smaksätta! Tillaga vegetarisk Paella och Paella med skaldjur, träffa nya vänner och njut av din egenhändigt tillagade rätt.
Få en kopia av recepten och försök att återskapa allt du har lärt dig under denna unika upplevelse i Barcelona.
Den bästa matlagningskursen jag har varit i! Kocken var mycket engagerad och förklarade allt i detalj för oss. Det var både en lärorik och rolig upplevelse. Jag lärde mig hur man förbereder skaldjur för matlagning, och med originalreceptet hoppas jag att jag kommer att kunna återskapa paella hemma. Sangria var jättegott och jag fick nya vänner. Jag rekommenderar verkligen den här kursen!
Wow, från början till slut! Allt var så välorganiserat och jag älskade det helt enkelt. Ett besök på La Boqueria-marknaden var unikt, och jag är glad att vår reseguide tog oss dit. Klassen förklarades väl och vi hade mycket roligt. Eftersom jag är vegetarian var jag glad över att vi kunde skapa två rätter, en med skaldjur och en med bara grönsaker, vilket definitivt var det bästa jag någonsin har ätit. Super omtänksamt!
BESKRIVNING
Matlagningskurs Barcelona
- Introduktionstur till La Boqueria (beroende på La Boqueria-marknadens öppettider)
- Promenad genom Barcelonas gamla stadskärna
- Tapas
- Display för tillagning av paella och interaktiva instruktioner
- Klass för blandning av sangria
- Hemlagad paella de marisco
- Recept (tillgängliga via QR-kod)
- All mat och dryck
STADSVANDRING & MARKNADSBESÖK
Möt din kock och guide för dagen i stadsdelen El Born. Börja din rundtur med att promenera genom de smala gatorna och hör intressanta berättelser om Barcelonas historia. Gå till den berömda La Boqueria-marknaden, som har anor från 1200-talet, och köp de bästa ingredienserna till din paella. Ta en kort paus medan din kock väljer ut de bästa ingredienserna till paellan och använd den till att strosa runt på marknaden och njuta av de olika produkterna som visas upp. Du kan smaka på eller köpa ostar, berömd iberisk skinka eller ett riktigt afrodisiakum som ostron!
LÄCKRA TAPAS OCH SANGRIATILLVERKNING
Fortsätt till fots och nå ditt kök och matplats, där du skapar utsökt paella. Allt du behöver för kursen ingår, från ingredienser till utrustning. Innan du går in i matlagningsläget får du smaka på ett urval av ostar och tapas och lära dig hur man blandar sangria. Visste du att sangriareceptet är mer än 2 000 år gammalt? Man tror att man under romartiden blandade bordsvin med kryddor, örter och frukter, i princip vad som föll dem in, för att ändra vinets dåliga smak. Det här receptet görs till perfektion idag, och vi är säkra på att det kommer att bli din nya favorit.
BEHÄRSKA PAELLAKONSTEN OCH SMAKA PÅ DIN SKAPELSE
Efter en förfriskning med Sangria är det dags att börja laga mat. Det fantastiska med den här turen är att du inte bara kommer att observera förberedelserna; du kommer också att hjälpa till genom att skala lök, hacka paprika eller rengöra musslor. Det finns massor av andra uppgifter, och varje person i din lilla grupp kommer att ha något att göra. I slutändan kommer du att sitta till bords med nya vänner, äta utsökt paella och dricka fantastisk sangria. Kom ihåg att skanna QR-koden på bordet för att få tillgång till originalrecepten!
RESERVERA NU & BETALA SENARE!
Håll dina resplaner flexibla - boka din plats utan någon förskottsbetalning!
Fakta om Paella
- Paella fick sitt namn efter den speciella kastrull som användes för att tillaga den, en så kallad paellera, en platt rund kastrull med två handtag.
- De första uppgifterna om paella härstammar från 1700-talet, men folk lagade den långt tidigare.
- Denna enkla rätt, som har gått i arv i generationer, görs med ris, olivolja och grönsaker som huvudingredienser.
- Den ljusgula färgen på paella kommer från saffran, en speciell krydda som inte bara färgar den utan också ger den en unik smak. Ibland använder man dock gurkmeja i stället för saffran eftersom det är billigare.
- Socarrat är den krispiga, lätt brända risskorpan som bildas i botten av pannan när den tillagas precis rätt. Det anses vara ett kännetecken för en god paella.
GOOD TO KNOW BEFORE YOU GO
- Vi vill inte att du ska missa någon viktig information, så kom till mötesplatsen 10 minuter tidigare.
- Den här aktiviteten är en interaktiv paellakurs. Du får olika uppgifter och hjälper till att skapa rätten.
- Ett vegetariskt alternativ finns tillgängligt. Vänligen informera din guide i början av turen.
- Lätt gång krävs före, under och efter marknadsbesöket.
Meeting Point
Carrer de Lancaster, 8, Ciutat Vella, 08001 Barcelona, Spanien.
Vanliga frågor - Matlagningskurs Barcelona
Vilka är de viktigaste typerna av Paella?
Kan jag delta i en matlagningskurs om jag har matallergier eller kostbegränsningar?
Är Barcelona Cooking Class lämpligt för barn?
Kommer jag att lära mig specifika recept under matlagningskurserna i Barcelona?
Finns det matrelaterade turer i Barcelona där jag inte behöver laga mat?
Vad får man inte missa när man är i Barcelona?
Vänta inte! Boka nu!
- Boka nu och betala senare
- Gratis avbokning
- Enkel bokningsprocess
- Kunnig reseledare
- Rundvandring
- Provsmakning av tapas och paella
Vi har de mest prisvärda Barcelona-utflykterna och biljetterna för dig!
Flamenco-spektakel
Flamencoshow Barcelona
Se en passionerad flamencoshow på en traditionell plats i Barcelonas berömda stadsdel La Rambla. Köp den här biljetten och låt de världsberömda artisterna ta dig genom historien om kärlek och lust som visas genom dans och musik. Få en gratis drink vid entrén och uppgradera din upplevelse med en middag som serverar mer än 40 traditionella spanska rätter.
Hoppa över linjen
Sagrada Familia-tur
Ta en guidad tur i Sagrada Familia, Barcelonas berömda landmärke designat av Antoni Gaudí. Se dess fantastiska arkitektur och detaljerade design och lär dig mer om dess historia, betydelse och pågående konstruktion. Utforska de fantastiska interiörerna med vackra glasmålningar och unika fasader. Lyssna på insikter från en expertguide för att bättre förstå Gaudís visionära konst.
Stadsbussrundtur
Hop-On Hop-Off Barcelona
Upptäck det bästa av Barcelona med en Hop-On Hop-Off Sightseeing Bus Tour! Hoppa på och av som du vill i 24 eller 48 timmar och njut av utsikten från det öppna däcket. Våra rutter tar dig från de gotiska kvarteren till moderna attraktioner som Spotify Camp Nou och Montjuïc-linbanan. Se Antoni Gaudis fantastiska projekt, som Sagrada Familia och Casa Batllo, medan du lyssnar på den informativa ljudguiden som finns på 16 språk.