Den beste matlagingskurset i Barcelona 2026
Fra det ikoniske La Boqueria-markedet til bordet | Lær paella- og sangria-hemmeligheter | Liten gruppe
Om matlagingskurs i Barcelona
Bli med på vårt topprangerte paellakurs for å lære alle tipsene for å lage den perfekte paellaen. Besøk La Boqueria-markedet og velg de perfekte ingrediensene til måltidet ditt. Med en kyndig guide lærer du om kjente spanske retter og hvordan du lager tradisjonell sangria og desserter. Ta med deg oppskriftene hjem, smak på kreasjonene dine og få en fantastisk spansk matopplevelse.
Oppdag et av Spanias mest berømte markeder på La Rambla, og velg ut de ferske ingrediensene til matlagingsopplevelsen din. Gå rundt på markedet og besøk noen av de 330 bodene som selger de beste lokale produktene!
Ingenting kan gjøres på tom mage! Smak på et utvalg oster og lag en forfriskende sangria før du blir med kokken din på paellakoking!
Ta på deg et forkle og hjelp kokken din. Få en oppgave og hjelp til med å hakke, røre eller krydre! Lag vegetarisk paella og sjømatpaella, møt nye venner og nyt den håndlagde retten din.
Få en kopi av oppskriftene, og prøv å gjenskape alt du har lært i løpet av denne unike opplevelsen i Barcelona.
Det beste matlagingskurset jeg har vært på! Kokken var veldig engasjerende og forklarte oss alt i detalj. Det var både en lærerik og morsom opplevelse. Jeg lærte å tilberede sjømat til matlaging, og med originaloppskriften håper jeg å kunne gjenskape paella hjemme. Sangriaen var god, og jeg fikk nye venner. Jeg anbefaler virkelig dette kurset!
Jøss, fra start til slutt! Alt var så godt organisert, og jeg elsket det rett og slett. Besøket på La Boqueria-markedet var unikt, og jeg er glad for at guiden vår tok oss med dit. Kurset ble godt forklart, og vi hadde det veldig gøy. Siden jeg er vegetarianer, var jeg glad for at vi kunne lage to retter, en med sjømat og en bare med grønnsaker, som definitivt var det beste jeg noen gang har smakt. Super gjennomtenkt!
BESKRIVELSE
Matlagingskurs i Barcelona
- Introduksjonstur til La Boqueria (avhengig av åpningstidene til La Boqueria-markedet)
- Vandring gjennom gamlebyen i Barcelona
- Tapas
- Paella-matlagingsskjerm og interaktive instruksjoner
- Kurs i sangriablanding
- Hjemmelaget paella de marisco
- Oppskrifter (tilgjengelig via QR-kode)
- All mat og drikke
SPASERTUR OG MARKEDSBESØK
Møt kokken og guiden din for dagen i El Born-området. Begynn turen med å vandre gjennom de trange gatene og hør interessante historier om Barcelonas historie. Gå til det berømte La Boqueria-markedet, som kan dateres tilbake til 1200-tallet, og kjøp de beste ingrediensene til paellaen din. Ta en kort pause mens kokken din velger ut de beste ingrediensene til paellaen, og bruk den til å vandre rundt på markedet og nyte de ulike produktene som vises frem. Du kan smake eller kjøpe oster, den berømte iberiske skinken eller et ekte afrodisiakum som østers!
DEILIGE TAPAS OG SANGRIA-LAGING
Gå videre til fots og kom til kjøkkenet og spiseområdet, der dere skal lage deilig paella. Alt du trenger til kurset, fra ingredienser til utstyr, er inkludert. Før dere går i gang med matlagingen, kan dere smake på et utvalg oster og tapas og lære hvordan man blander sangria. Visste du at sangriaoppskriften er mer enn 2000 år gammel? Det antas at romerne i romertiden blandet bordvin med krydder, urter og frukt, kort sagt alt de fikk tak i, for å endre vinens mindre gode smak. Denne oppskriften er laget til perfeksjon i dag, og vi er sikre på at den vil bli din nye favoritt.
MESTRE PAELLAKUNSTEN OG SMAK PÅ KREASJONEN DIN
Etter en Sangria-forfriskning er det på tide å begynne å lage mat. Det fine med denne turen er at du ikke bare får observere tilberedningen; du får også hjelpe til med å skrelle løk, hakke paprika eller rense blåskjell. Det finnes mange andre oppgaver, og alle i den lille gruppen vil ha noe å gjøre. Til slutt sitter dere til bords med nye venner, spiser deilig paella og drikker fantastisk sangria. Husk å skanne QR-koden på bordet for å få tilgang til de originale oppskriftene!
RESERVER NÅ OG BETAL SENERE!
Hold reiseplanene dine fleksible - bestill plass uten forhåndsbetaling!
Fakta om Paella
- Paella har fått sitt navn etter den spesielle pannen som brukes til å tilberede den, en såkalt paellera, en flat, rund panne med to håndtak.
- De første nedtegnelsene om paella stammer fra 1700-tallet, men folk lagde den lenge før det.
- Denne enkle retten, som har gått i arv gjennom generasjoner, lages med ris, olivenolje og grønnsaker som hovedingredienser.
- Den knallgule fargen på paella kommer fra safran, et spesielt krydder som ikke bare farger paellaen, men som også gir den en unik smak. Noen ganger bruker man imidlertid gurkemeie i stedet for safran fordi det er billigere.
- Socarrat er den sprø, lett brente risskorpen som dannes i bunnen av gryten når den er akkurat passe kokt. Det regnes som et kjennetegn på en god paella.
GOOD TO KNOW BEFORE YOU GO
- Vi vil ikke at du skal gå glipp av viktig informasjon, så kom til møtestedet 10 minutter tidligere.
- Denne aktiviteten er en interaktiv paellakurs. Du får ulike oppgaver og er med på å lage retten.
- Et vegetarisk alternativ er tilgjengelig. Vennligst informer guiden din i begynnelsen av turen.
- Det er nødvendig med lett gange før, under og etter markedsbesøket.
Meeting Point
Carrer de Lancaster, 8, Ciutat Vella, 08001 Barcelona, Spania.
HANDLE RASKT OG SIKRE DEG PLASS NÅ!
Bestill en omvisning nå og lær hvordan du lager paella!
Vanlige spørsmål - Cooking Class Barcelona
Hva er de viktigste typene paella?
Kan jeg delta på et matlagingskurs hvis jeg har matallergier eller diettbegrensninger?
Er Barcelona Cooking Class egnet for barn?
Vil jeg lære spesifikke oppskrifter på matlagingskursene i Barcelona?
Finnes det matrelaterte turer i Barcelona der jeg ikke trenger å lage mat?
Hva må du ikke gå glipp av når du er i Barcelona?
Ikke vent! Bestill nå!
- Reserver nå og betal senere
- Gratis avbestilling
- Enkel bestillingsprosess
- Kompetent reiseleder
- Vandring
- Tapas- og paellasmaking