Paras kokkikurssi Barcelona 2026
Ikonisista La Boqueria -markkinoista pöytään | Opi paellan ja sangrian salaisuudet | Pieni ryhmä
Tietoa ruoanlaittokurssista Barcelonassa
Osallistu huippuluokan paellakurssillemme ja opi kaikki vinkit täydellisen paellan valmistamiseen. Vieraile La Boqueria -markkinoilla ja valitse täydelliset raaka-aineet ateriaasi varten. Tutustu asiantuntijaoppaan johdolla kuuluisiin espanjalaisiin ruokiin ja opettele valmistamaan perinteistä sangriaa ja jälkiruokia. Vie reseptit kotiin, maista luomuksiasi ja koe upea espanjalainen ruokailukokemus.
Tutustu yhteen Espanjan kuuluisimmista markkinoista, joka sijaitsee La Ramblalla, ja valitse tuoreet raaka-aineet ruoanlaittokokemusta varten. Kävele ympäri markkinoita ja vieraile joissakin 330 kojuista, joissa myydään parhaita paikallisia tuotteita!
Mitään ei voi tehdä tyhjällä vatsalla! Maistele juustovalikoimaa ja valmista virkistävää sangriaa ennen kuin liityt kokin seuraan paellaa kokkaamaan!
Nappaa esiliina ja auta kokkia. Hanki tehtävä ja auta pilkkomalla, sekoittamalla tai maustamalla! Valmista kasvis- ja äyriäispaellaa, tapaa uusia ystäviä ja nauti käsintehtyistä ruoista.
Saat kopion resepteistä ja yritä luoda uudelleen kaikki mitä olet oppinut tämän ainutlaatuisen kokemuksen aikana Barcelonassa.
Paras kokkauskurssi, jossa olen ollut! Kokki oli hyvin mukaansatempaava ja selitti meille kaiken yksityiskohtaisesti. Se oli sekä opettavainen että hauska kokemus. Opin, miten mereneläviä valmistetaan ruoanlaittoa varten, ja alkuperäisen reseptin avulla toivon, että pystyn tekemään paellan uudelleen kotona. Sangria oli hyvää, ja sain uusia ystäviä. Suosittelen todella tätä kurssia!
Vau, alusta loppuun! Kaikki oli niin hyvin järjestetty, ja minä yksinkertaisesti rakastin sitä. Vierailu La Boquerian markkinoilla oli ainutlaatuinen, ja olen iloinen, että matkanjohtajamme vei meidät sinne. Tunti selitettiin hyvin, ja meillä oli hauskaa. Koska olen kasvissyöjä, olin iloinen siitä, että saimme tehdä kaksi ruokalajia, joista toisessa oli äyriäisiä ja toisessa pelkkiä kasviksia, jotka olivat ehdottomasti parhaita, mitä olen koskaan syönyt. Super huomaavainen!
KUVAUS
Ruoanlaittoluokka Barcelona
- La Boqueria -esittelykierros (La Boqueria -markkinoiden aukioloaikojen mukaan).
- Kävele Barcelonan vanhan kaupungin läpi
- Tapakset
- Paellan valmistuksen näyttö ja interaktiiviset ohjeet
- Sangrian sekoitusluokka
- Kotitekoinen paella de marisco
- Reseptit (QR-koodin avulla)
- Kaikki ruoka ja juomat
KÄVELYKIERROS & MARKKINAVIERAILU
Tapaa kokki ja oppaasi päivän ajan El Bornin kaupunginosassa. Aloita kierros kävelemällä kapeilla kaduilla ja kuule mielenkiintoisia tarinoita Barcelonan historiasta. Mene kuuluisille La Boqueria -markkinoille, jotka juontavat juurensa 1200-luvulta, ja osta parhaat ainekset paellaa varten. Pidä pieni tauko sillä aikaa, kun kokki valitsee parhaat ainekset paellaa varten, ja käytä se aikaa kierrellä markkinoilla ja nauttia erilaisista esillä olevista tuotteista. Voit maistella tai ostaa juustoja, kuuluisaa iberialaista kinkkua tai todellista aphrodisiaciacia, kuten ostereita!
HERKULLISIA TAPAKSIA JA SANGRIAN VALMISTUSTA
Jatka matkaa kävellen ja saavu keittiöön ja ruokailutilaan, jossa voit valmistaa herkullista paellaa. Kaikki mitä tarvitset kurssilla, aineksista varusteisiin, on tarjolla. Ennen kuin pääset täysillä kokkaamaan, maistele juustoja ja tapaksia ja opettele sekoittamaan sangriaa. Tiesitkö, että sangrian resepti on yli 2 000 vuotta vanha? Uskotaan, että roomalaisaikana pöytäviiniin sekoitettiin mausteita, yrttejä ja hedelmiä, periaatteessa mitä tahansa käteen sattui, jotta viinin ei-niin-hyvä maku muuttuisi. Tämä resepti valmistetaan täydelliseksi nykyään, ja olemme varmoja, että siitä tulee uusi suosikkisi.
HALLITSE PAELLAN TAITO JA MAISTA LUOMUSTASI
Sangria-virkistyksen jälkeen on aika aloittaa ruoanlaitto. Hienoa tässä retkessä on se, että et vain tarkkaile valmistusta, vaan myös avustat kuorimalla sipulia, pilkkomalla paprikoita tai puhdistamalla simpukoita. Muitakin tehtäviä on paljon, ja jokaisella pienryhmässäsi on jotain tekemistä. Lopulta istut pöydän ääressä uusien ystävien kanssa, syöt herkullista paellaa ja juot mahtavaa sangriaa. Muista skannata pöydässä oleva QR-koodi, jotta pääset käsiksi alkuperäisiin resepteihin!
VARAA NYT & MAKSA MYÖHEMMIN!
Pidä matkasuunnitelmasi joustavina - varaa paikkasi ilman ennakkomaksua!
Tietoja Paellasta
- Paella sai nimensä paellan valmistukseen käytetyn erityisen pannun mukaan, jota kutsutaan nimellä paellera, litteä pyöreä pannu, jossa on kaksi kahvaa.
- Ensimmäiset merkinnät paellasta ovat peräisin 1700-luvulta, mutta ihmiset valmistivat sitä jo paljon ennen sitä.
- Tämä yksinkertainen, sukupolvelta toiselle siirtynyt ruokalaji valmistetaan riisistä, oliiviöljystä ja vihanneksista.
- Paellan kirkkaan keltainen väri tulee sahramista, erityisestä mausteesta, joka paitsi värjää sen, myös antaa sille ainutlaatuisen maun. Joskus sahramin sijasta käytetään kuitenkin kurkumaa, koska se on edullisempaa.
- Socarrat on rapea, hieman palanut riisikuori, joka muodostuu pannun pohjalle, kun riisi on kypsynyt juuri oikein. Sitä pidetään hyvän paellan ominaisuutena.
GOOD TO KNOW BEFORE YOU GO
- Emme halua, että menetät mitään tärkeää tietoa, joten saavu kokouspaikalle 10 minuuttia aikaisemmin.
- Tämä aktiviteetti on interaktiivinen paellan valmistustunti. Sinulla on erilaisia tehtäviä ja autat ruokalajin luomisessa.
- Tarjolla on myös kasvisvaihtoehto. Ilmoitathan siitä oppaallesi kierroksen alussa.
- Kevyttä kävelyä tarvitaan ennen markkinavierailua, sen aikana ja sen jälkeen.
Meeting Point
Carrer de Lancaster, 8, Ciutat Vella, 08001 Barcelona, Espanja.
Usein kysytyt kysymykset - Cooking Class Barcelona
Mitkä ovat paellan päätyypit?
Voinko osallistua ruoanlaittokurssille, jos minulla on ruoka-aineallergioita tai ruokavaliorajoituksia?
Sopiiko Barcelona Cooking Class lapsille?
Opinko Barcelonan kokkikursseilla tiettyjä reseptejä?
Onko Barcelonassa ruokaan liittyviä retkiä, joissa minun ei tarvitse tehdä ruokaa?
Mitä ei kannata jättää väliin Barcelonassa ollessasi?
Älä odota! Varaa nyt!
- Varaa nyt & maksa myöhemmin
- Ilmainen peruutus
- Helppo varausprosessi
- Asiantunteva matkaopas
- Kävelykierros
- Tapas- ja paella-maistiaiset
Meillä on sinulle edullisimmat Barcelona-matkat ja liput!
Flamenco-spektaakkeli
Flamenco Show Barcelona
Katso intohimoinen flamencoesitys perinteisessä paikassa Barcelonan kuuluisalla La Ramblan alueella. Osta tämä lippu ja anna maailmankuulujen taiteilijoiden viedä sinut tanssin ja musiikin kautta esitettyyn rakkauden ja himon tarinaan. Saat sisäänpääsyn yhteydessä ilmaisen juoman ja voit päivittää kokemuksesi illallisella, jossa tarjoillaan yli 40 perinteistä espanjalaista ruokalajia.
Ohita jonotus
Sagrada Familia -kierros
Lähde opastetulle kierrokselle Sagrada Familiaan, Antoni Gaudin suunnittelemaan Barcelonan kuuluisaan maamerkkiin. Tutustu sen hämmästyttävään arkkitehtuuriin ja yksityiskohtaisiin suunnitelmiin ja opi sen historiasta, merkityksestä ja käynnissä olevista rakennustöistä. Tutustu upeisiin sisätiloihin, joissa on kauniita lasimaalauksia ja ainutlaatuisia julkisivuja. Kuuntele asiantuntijaoppaan näkemyksiä, jotta ymmärrät paremmin Gaudín visionääristä taidetta.
Kaupunkikierros bussilla
Hop-On Hop-Off Barcelona
Tutustu Barcelonan parhaimpiin nähtävyyksiin Hop-On Hop-Off Sightseeing Bus Tour! Hyppää kyytiin ja pois haluamallasi tavalla 24 tai 48 tunnin ajan ja nauti avokannen näköaloista. Reittimme vievät sinut goottilaisesta korttelista moderneihin nähtävyyksiin, kuten Spotify Camp Nou -stadionille ja Montjuïcin köysiradalle. Näe Antoni Gaudin upeat projektit, kuten Sagrada Familia ja Casa Batllo, samalla kun kuuntelet informatiivista ääniopasta, joka on saatavilla 16 kielellä.